餐館設計是餐飲品牌經營中不可忽視的一個環(huán)節(jié),也是餐飲品牌最易打出圈套的“軟”武器。由于餐飲業(yè)對餐飲空間設計的重視,市場上類似設計的越老越多,如何設計才能與同一品類的餐飲空間展開差異是當前餐飲人最關注的問題,那么今天我們就來看看餐飲店設計如何做。
1、確定餐館設計主題
在確定了餐飲店的地理位置和目標消費群體之后,接下來要做的是確定餐飲店設計風格的主題。品立裝飾建議可以考慮當地的歷史文化基礎,以及當地的消費特征與趨勢等因素,確定餐飲設計的主旋律。一家突顯的主題風格可以很好的形成回憶點,與同類型的餐飲店展開差異化,成為附近最亮眼的餐飲店。
2、利用新元素進行創(chuàng)新
將一些新的元素加入到餐廳設計中,以體現(xiàn)餐飲設計的創(chuàng)意。在創(chuàng)新過程中,這是非常重要的一部分,如果能夠加入一些新的東西,將會使整個設計工作做得更好。采用不同特征、材料的元素運用,能對空間產生不同的氛圍影響。
3、用顏色搭配創(chuàng)造視覺效果
人是視覺動物,不同的色彩組合在一起,會產生全新的感受與體驗,自然會產生許多難忘的回憶。飯店在設計過程中,為了細節(jié)和色彩的各個方面考慮,一定要注意具體情況,在合理的范圍內進行適當的創(chuàng)新。
——END——